Современные технологии в отельном бизнесе

Инновации и технологии в гостиничном бизнесе – 2023.

Примерное время на прочтение данной статьи: 2 мин, 30 сек

Инновации и технологии в гостиничном бизнесе – 2023.

Гостиничный бизнес сегодня, это появление разных инноваций в сфере гостеприимства. Современный гостиница 21 века, считается на предпринимательском рынке, актуальным предприятием, оснащенным, самыми новейшими технологиями.

Внедрение инноваций в свое прибыльное, выгодное дело, способно позволять, привлекать больше различных, зарубежных клиентов и гостей. Причем некоторые их них, приезжают даже для того, чтобы самолично увидеть то, как осуществляется качественное обслуживание в нашей стране.

В статье, хотелось бы поделиться секретами новых внедрений в современных гостиницах. Рассмотрим эффективность, преимущества и плюсы тех, или иных инновационных решений. И какими сейчас необычными инновациями в зарубежных гостиницах, удивляют своих постояльцев.

Основные новинки гостиничной индустрии.

Гостиничный и туристический сервис, начал развиваться в России не так давно. Поэтому, не в каждом отеле, можно отыскать продвинутые, инновационные технологии. Но владельцы, стараются развиваться, постоянно внедрять разные в свой бизнес новшества и разработки.

Тенденции развития гостиничного бизнеса, позволяют использовать интересные новинки. Они могут выглядеть следующим образом:

  1. Смена карт-ключей на управление открыванием и закрыванием номера, при помощи обычного смартфона. К примеру, в таких гостиницах как Хилтон или Starwood Hotels and Resorts, этот настоящий бренд уже появился. Такая система помогает избегать потерь ключа, делая проживание клиентов более комфортным и удобным.
  2. Телевизор с качеством HD, расположенный в зеркале, позволяет просматривать интересные программы, находясь в ванной комнате, бассейне, сауне. Такое ноу-хау, можно увидеть, во многих отелях мира. Этот технический прорыв, уже смогли оценить многие туристы и гости разных заведений.
  3. К новым технологиям в гостиничной индустрии в наше время, относится консьерж по SMS. Мировой опыт показал, что данный вид связи с персоналом гостиницы удобен и прост, поэтому многие бизнесмены стараются внедрять данную технологию в свой бизнес. Поле получения сообщения от гостя, работники, доставляют запрашиваемый заказ, прямо в номер быстро и качественно. Будь то полотенца, пресса, либо любые, другие понадобившиеся предметы. Информационный портал связи, позволяет получать необходимые вещи, даже не вставая с постельного ложа.
  4. Инновации в гостиничном сервисе, коснулись и сфер, предназначаемых для большего уюта. Сегодня, появились умные термостаты, позволяющие жильцам, самостоятельно устанавливать нужную, комфортную температуру в помещении. Технологические решения, позволяют гостям, сделать температуру в номере, при помощи мобильных устройств, даже не находясь внутри.
  5. Повысить качество предлагаемых услуг и привлекать в свой отель большое количество посетителей, предлагается с другим продвинутым инструментом, который называется «умное освещение». Эти новые технологии в гостиничном бизнесе, служат для повышения уровня и класса, предлагаемых гостям услуг. Человек, может использовать цифровой гаджет, смартфон, для включения осветительных приборов.
  6. Док-станции, считаются особенно востребованными и популярными технологическими новинками, применяемыми не только в инновационном, гостиничном бизнесе. Их использование, помогает, к примеру, слушать музыку, одновременно заряжая гаджет или мобильное устройство.
  7. Высокоскоростные сети интернета, являются особо важными и широко востребованными. Это основной показатель сервиса в наши дни. Не все постояльцы, приезжают для того чтобы отдыхать. Некоторых постоянно ожидает работа. У них постоянно имеется потребность быть на связи, порой не только с Россией, но и со всем миром. А скорость интернета играет значимую роль, позволяя производить обмен информацией, намного быстрее и качественнее.
  8. Инновации в туризме и гостеприимстве на сегодняшний день, часто представляют различные роботы. В процесс их работы, входят пока только минимальные услуги, такие как, приготовление кофе, но со временем, данная отрасль станет более продвинутой и многофункциональной. Стоит отметить, что в брендовых гостиницах, уже нашли себе применение роботы, установленные на ресепшене. Их основная задача регистрировать постояльцев и представлять предлагаемые услуги. К необычным отельерам, относятся роботы динозавры, установленные в японском отеле The Henn na Hotel. Эта область последних, инновационных технологий в гостиничном бизнесе, дает возможность увеличивать результаты качества услуг.
  9. Светочувствительные сенсоры, также являются технологическим обновлением комфортности. Они помогают обеспечивать уютной обстановкой, в те моменты, когда постояльцы заходят в помещение, а также при выходе. Свет появляется только при необходимости, реагируя на движение.

Другие технологии для обслуживания гостиниц и ресторанов.

Проведение исследований, анализов, существующего подхода к гостиничному и ресторанному бизнесу, подвело итоги. Сегодня сервис гостеприимства развит примерно на две трети. В объекты конкурентной сферы бизнеса, ранее в период с 2011 по 2016 г. предприниматели постоянно вкладывали крупные средства в развитие технологий.

Для повышения качества услуг, внимание обращалось на следующие, ключевые виды:

  • Главный вопрос, посвящался теме автоматизации гостиничного бизнеса. Рассматривалось внедрение роботизированных систем и искусственного интеллекта, это позволяет создавать повышенный комфорт. Основная цель заключается в том, чтобы создание программного обеспечения могло облегчить труд и приносило большую прибыль.
  • Много финансов ушло на сервисы бесконтактного обслуживания. Именно эта причина, помогла добиться высоких результатов, особенно в эпоху пандемии, когда экономики многих стран, несли колоссальные убытки.
  • Часть денежных средств направлялась на покупку мобильных устройств для работающих сотрудников.
  • Разрабатывалась возможность размещения ресторанов по самообслуживанию. Во многих местах были открыты бизнес-центры, оснащенные новейшими продуктами инноваций.
  • С высокими темпами изучались новые экологичные системы. Первая цель гостиничного бизнеса, заключается не только в проживании, но и возможности вдыхать чистый воздух, что благотворно влияет на здоровье. Поэтому привлекает больше клиентов. Этот метод, позволяет бизнесменам получать отличные дивиденды. Понятие экосистемы не слишком давно, стали обязательным условием для предпринимательской, гостеприимной деятельности.

На данный момент имеются и другие новаторские решения, сущность которых направлена на улучшение услуг в сфере гостиниц и ресторанов. Некоторые технологии продолжают изучать. Заметим, что число нововведений постоянно растет, а классификация сферы гостеприимства, становится еще более востребованной и популярной.

Многие владельцы ресторанов и гостиниц, постоянно расширяют ассортимент и продолжают располагать к себе большее число клиентов. Кстати, сейчас встречаются капсульные отели, которые приходят на смену различным хостелам и общежитиям.

Как процветает и обновляется ресторанный бизнес?

Рестораны, как и гостиницы, относятся к сфере гостеприимства. Они в 2022 году обзаводятся инновациями и технологиями, которые позволяют увеличивать число посетителей и влекут за собой огромную прибыль.

Цифровые устройства, внедренные в ресторанные заведения, значительно улучшают работу и обслуживание. Многие специалисты утверждают, что скоро при посещении ресторанов, гости будут ощущать себя так, как будто очутились в далеком будущем.

Людской персонал сменят уникальные роботы, а весь рабочий процесс будет производиться в разы быстрее. Сегодня уже можно встретить, к примеру, такие бары, где предлагается самообслуживание. Или там где заказ доставляют не официанты, а специальные инновационные машины.

За столик приезжает роботизированный поезд или автомобиль, который привозит клиенту, выбранные продукты. Новейшие технологии, уже появившиеся в ресторанном бизнесе выглядят так:

  • Цифровые приложения, позволяющие вести учет средств и начисляющие заработанные деньги сотрудникам.
  • Сетевая реклама, которая проводится с лучшими приемами маркетинга, имеющая множество функций, часто транслируется, привлекая все больше и больше новых клиентов.

Сегодня имеется еще много новинок, появившихся в ресторанах. Все они значительно улучшили дизайны, стили тех или иных заведений, а главное, стали более технологичными и качественными.

Заключение.

Появление новейших технологий и инновационных систем, отлично вписывается в сферы гостиничного и ресторанного бизнеса. Новые тенденции разрабатываются постоянно, увеличивая количество посетителей, позволяя бизнесменам улучшать качества предлагаемых услуг.

Чем больше зарабатывают предприниматели, тем качественнее и лучше становится сервис. Рост прибыли в технологичных заведениях растет большими темпами, что помогает владельцам обновлять и внедрять новые более удобные устройства и технологии.

Всеобщая цифровизация, позволяет избегать различные проблемы, делая бизнес прозрачным и доступным. Вся информация сохраняется в облаке и не нужно вести самостоятельный учет, расписывая все как раньше на кипах бумаги. В общем, можно смело заявить о том, что гостеприимство и предлагаемые услуги, проводятся на самом высоком уровне.

Коротко о главном.

В нашей статье, мы рассмотрели, какими инновационными решениями пополнились рестораны и гостиницы. Что появилось в 2022 году в этой популярной сфере бизнеса, а также чего еще следует ожидать в ближайшем будущем.

Чтобы отдых проходил комфортно и качественно, многие бренды уже внедрили множество различных услуг и предложений. Стоит отметить по достоинству вложенные труды и финансовые средства предпринимателей, которые стараются сделать так, чтобы гости посещали их более часто.

Ведь предлагаемый сервис ресторанов и гостиниц, сегодня, имеет самые высокие показатели. Тем самым привлекая еще больше гостей в свои кулуары, распахивая дружеские объятия перед гостями и провожая с надеждой, что все прошло на самом высоком уровне. А это значит, что клиенты, будут возвращаться и посещать данные заведения вновь и вновь.

Гостиницы по всему миру конкурируют за каждого путешественника и пытаются сделать клиентский путь удобнее и интереснее. Рассказываем о решениях и технологиях, которые им в этом помогают

Изменения ради выживания

Индустрии гостеприимства еще очень далеко до восстановления. Весь последний год COVID-19 негативно влиял и на спрос, и на предложение. Периодические локдауны, местные и международные ограничения на передвижения привели к «огромному падению доходов», отмечают в Deloitte.

Когда отрасль сможет полностью восстановиться, до конца не ясно. По самым пессимистичным оценкам, это произойдет не раньше 2024 года. Но чтобы дожить до этого момента, индустрии гостеприимства приходится меняться, подстраиваясь под новые запросы клиентов и повышая эффективность.

Основные изменения лежат в плоскости цифровой трансформации, которая, как и в других отраслях, резко ускорилась на фоне пандемии. Новые digital-решения и технологии помогают создавать для гостей новый опыт, извлекать больше выгоды при ограниченных ресурсах. И зачастую — решать вопрос с нехваткой персонала, который во многих регионах мира стал дефицитным.

«Цифровая трансформация — уже не выбор, а вопрос выживания», — констатирует гендиректор Amadeus в России Леонид Мармер. В этом процессе можно выделить несколько интересных технологических трендов, которые позволяют отелям не только выживать, но и дополнительно зарабатывать.

Фото:Marco Di Lauro / Getty Images

1. Бесконтактный опыт

Главный тренд пандемийной эпохи в индустрии гостеприимства — бесконтактный опыт. В списке клиентских ожиданий эти решения идут сразу после соблюдения антиковидных мер — регулярной дезинфекции, социальной дистанции и измерения температуры.

Как показывает исследование Oracle, путешественники хотят бесконтактно оплачивать услуги, заселяться с помощью киосков самообслуживания и обмениваться сообщениями с отелем без прямого взаимодействия с персоналом. И при этом — иметь доступ к расширенному сервису, не выходя из номера. В ответ на этот запрос 70% отелей планируют внедрить бесконтактные технологии, в том числе для заказа еды и услуг.

Среди самых продвинутых в этом сегменте — решения с использованием голосовых помощников, которые освобождают персонал от типовых запросов. Еще в 2018 году Amazon запустил программу Alexa for Hospitality. Она позволяет гостям получать информацию о работе отеля, заказывать еду и услуги в номер. В разгар пандемии выпустили обновление, расширив функционал и возможности для интеграции со сторонними устройствами.

Но это решение используется в основном на американском рынке, отмечает Василий Сажко, руководитель продукта «Поверхности для бизнеса» в SberDevices. «В Европе почти нет громких публичных запусков, это очень консервативный рынок», — говорит он.

Для российских отелей и гостиниц в SberDevices создали платформу с интеграцией виртуальных ассистентов Салют от «Сбера». Оно называется «Салют для отелей» и реализовано на базе «умных» ТВ-приставок SberBox со специальной прошивкой.

Через ассистентов гости могут заказать и оплатить услуги отеля, продлить срок проживания, заказать ужин или трансфер, а также выбрать кино на вечер или узнать о достопримечательностях поблизости. Все эти опции доступны с экрана телевизора в гостиничном номере, при этом задать любой вопрос можно голосом.

Решение, разработанное для гостиниц, также адаптировали для ресторанов. На базе SberPortal («умного» дисплея со встроенной акустикой) создали киоск самообслуживания с виртуальными ассистентами. Через него можно заказывать еду и напитки в welcome-зоне или за столом, оплачивать заказ и оставлять чаевые онлайн.

Он призван увеличить число столов, которое может обслужить один официант, и повысить уровень удовлетворенности клиентов.

2. Гибкое ценообразование с участием ИИ

Из-за пандемии и внезапных локдаунов в ситуации неопределенности оказались как отели, так и сами путешественники. Поэтому они ожидают от гостиниц гибкости и возможности отменить поездку в любой момент, следует из отчета Hilton. Вдобавок они хотят скидок, индивидуальных ценовых предложений и интересных программ лояльности.

Удовлетворить запрос и при этом не уйти в минус отелям помогают инструменты динамического ценообразования. Крупные сети, такие как Hilton, InterContinental, Hyatt и Accor начали экспериментировать с ним еще в середине 2000-х годов. А Starwood Hotels, которая вошла в семейство Marriott, в 2014-м разработала собственную систему оптимизации выручки стоимостью около $50 млн. Определяя стоимость номера, она учитывает в том числе прошлые и текущие бронирования, заполняемость и отмены, поведение пользователей.

За последние два-три года технология вышла на новый уровень: к ценообразованию подключили искусственный интеллект. По оценке McKinsey, технологии определения цен и продвижения на базе ИИ способны создать дополнительную рыночную стоимость в объеме до $500 млрд. BCG отмечает, что автоматическое определение цен с помощью ИИ дает увеличение выручки до 5% менее чем за девять месяцев.

3. IoT и «умные» номера

Интернет вещей (IoT) позволяет отельерам сразу решать две задачи — экономить на обслуживании помещений и создавать новые возможности для гостей. По данным PwC, уже в 2019 году 70% гостиниц имели в активе проекты в области IoT. На фоне падения доходов из-за ковида и конкуренции за каждого путешественника технология стала еще более востребованной.

Самый простой и очевидный вариант применения — «умные» системы отопления и кондиционирования с датчиками присутствия. Постоянно считывая внешние параметры, они помогают поддерживать нужную температуру и освещенность без лишних энергозатрат. В некоторых отелях клиенты могут управлять микроклиматом в номере с помощью смартфона, дистанционно открывая и закрывая жалюзи или регулируя температуру.

Фото:Олег Яковлев / РБК

Уже во время первой волны коронавируса аналитики прогнозировали, что глобальный рынок «умного» гостеприимства вырастет к 2025 году более чем вдвое — до $12,7 млрд. Основные драйверы — повсеместное проникновение широкополосного интернета и адаптация технологий IoT. «Спрос на управление опытом гостей в режиме реального времени растет, что способствует и росту рынка «умного» гостеприимства», — добавляют эксперты.

Притом решения становятся все более сложными и комплексными. К примеру, сингапурский стартап SensorFlow осенью 2021 года запустил систему SmartAlloc, которая не просто управляет системами жизнеобеспечения, а еще и расселяет гостей по отелю оптимальным образом. Бронирования распределяются так, чтобы системы отопления, вентиляции и кондиционирования работали с наименьшими затратами.

4. Стриминг в номере и интерактивное ТВ

У себя дома потребители располагают огромным набором сервисов и устройств для развлечения — от подписки на онлайн-кинотеатры в ноутбуке до «умных» ТВ-приставок. Таких же опций они ожидают и во время пребывания в отеле. Поэтому разработчики адаптируют «домашние» решения для гостиничной индустрии.

Так, уже упомянутый «Салют» для отелей работает на базе ТВ-приставки SberBox или «умного» дисплея SberPortal. Внешне они не отличаются от девайсов для домашнего использования — разница только в прошивке. В гостиницах они дают доступ не только к информации об отеле и виртуальной витрине услуг, но и к разнообразному цифровому контенту. Гость может без авторизации использовать медиасервисы — ТВ, радио, кинотеатр Okko и YouTube. Или зайти в свой личный аккаунт Okko и пользоваться домашней библиотекой медиа.

Фото:Валерий Шарифулин / ТАСС

По словам Сажко из SberDevices, вскоре компания вместе с партнерами начнет выпускать телевизоры с прошивкой «Салют-ТВ», адаптированные для отелей. То есть вместо подключения приставок гостиницы смогут сразу установить «умный» телевизор с виртуальными ассистентами и доступом к витрине услуг.

Сами отельеры отмечают, что развлекательные сервисы — прежде всего, стриминговые — становятся все популярнее. Вариантов досуга за пределами гостиничного номера теперь меньше из-за антиковидных мер. И гости компенсируют этот дефицит сериалами и кино.

«В отличие от других услуг, которые запрашиваются, но необязательно используются, потоковые сервисы востребованы в среднем в 40% номеров. Причем они используются дольше, чем кабельные аналоги», — отмечает вице-президент Charlestowne Hotels Гэвин Филип.

5. Роботы: второе пришествие

Экспериментировать с роботами вместо обычных сотрудников отели начали еще в 2010-х годов. Но первые опыты были не всегда удачными. Например, в отеле Henn-na в Японии они встречали гостей на стойке регистрации, выполняли обязанности носильщиков, уборщиков и личных помощников для постояльцев.

Но гости жаловались, что роботы их раздражают и, главное, плохо справляются с задачами. Они слабо ориентировались в пространстве, натыкались друг на друга в коридорах, намокали под дождем. А на стойке регистрации клиенты были вынуждены сами ксерокопировать документы. В итоге половину из них пришлось «уволить».

Однако теперь, похоже, роботы-сотрудники получили второй шанс. Во время пандемии им нашлось много полезных применений.

К примеру, гостиничная сеть Westin в США внедрила робота-санитайзера, который дезинфицирует поверхности в номере вспышками ультрафиолета. А в одном из карантинных отелей в Макао, где размещают прибывающих из «рисковых» стран, роботы проверяют температуру у постояльцев и разносят по номерам еду и напитки. В местном Управлении по туризму уже заявили, что распространят эту практику и на другие карантинные отели.

В 2020 году рынок гостиничных роботов оценивался всего в $295,5 млн. К 2030 году, как ожидается, он вырастет более чем в десять раз — до $3,1 млрд. И если прогнозы сбудутся, то к тому моменту около четверти рабочих мест в американских отелях будет роботизировано.

Тенденции в сфере гостиничных технологий заставляют отельеров искать передовые цифровые решения для более удобного управления комплексными операциями. По данным OpenGeeksLab, сегодня ожидается, что мировая индустрия гостеприимства вырастет с 3486,77 млрд долларов в 2020 году до 4132,5 млрд долларов в 2021 году. Это означает среднегодовой темп роста 18,5%. Чтобы преодолеть этот порог, компаниям потребуется программное обеспечение, которое будет охватывать:

  • Операции на стойке регистрации.
  • Управление бронированием.
  • Инвентаризация помещений.
  • Управление каналом.
  • Уборка.
  • Процесс оплаты.
  • Внутренняя связь.
  • Детали прибытия.
  • Управление сменами.
  • Встроенная бухгалтерия.
  • Организация мероприятий и кейтеринга и другие.

Технологические тенденции в сфере гостеприимства, которые следует учитывать в 2022 году

Туристы как никогда озабочены своим здоровьем. Это главный фактор, определяющий современные тенденции в сфере гостеприимства. Впрочем, удобство не отодвинулось на второе место. Каждый мечтает о комфортном отдыхе с быстрым обслуживанием. Один из эффективных способов убедить гостя выбрать ваше место — разработать крутое, гибкое мобильное приложение для отелей, которое соответствовало бы всем тенденциям в сфере гостиничных технологий, или использовать другие технологические достижения . Их много: от основанных на искусственном интеллекте (AI) до связанных с виртуальной / дополненной реальностью (VR / AR). Это имеет смысл, поскольку сегодня более трети пользователей используют мобильный телефон для бронирования номеров.

Более того, вы можете комбинировать гостиничные технологии, которые гарантируют как безопасное, так и удобное пребывание. Мы знаем, что для оптимизации вашего гостиничного бизнеса может потребоваться время, поэтому позвольте нам свести к минимуму ваши усилия, поделившись этим списком новых тенденций в индустрии гостеприимства.

1. Умные комнаты

Вот несколько примеров инструментов и оборудования для умных комнат:

  • Зарядка беспроводного устройства.
  • Голосовой поиск.
  • Умное цифровое управление.
  • Голосовое управление.
  • Распознавание лиц.
  • Планшетный мониторинг.
  • Умные зеркала.
  • Консьерж видеочат.

Каждая из перечисленных выше технологий облегчит жизнь гостю. Это даже не полный список возможностей. Вашим постояльцам такая услуга обязательно понравится. Для большего комфорта менеджеры отелей должны предоставить постояльцам номеров возможность в любой момент заказать фаст-фуд. Не все отели предлагают питание круглосуточно, без выходных, так что это может быть хорошей идеей. Нативное мобильное приложение для отелей может предлагать функцию доставки по запросу для большего удобства.

2. Оптимизация технологии бронирования

Забронировать номер сегодня проще, чем когда-либо. Обычно достаточно заполнить форму на сайте. Различные приложения для бронирования облегчают этот процесс: Airbnb, Booking.com и Priceline. Компании, занимающиеся гостиничным бизнесом, должны подумать о том, чтобы создать такие приложения. Это помогает персоналу эффективно отслеживать и управлять бронированием номеров и заказами в Интернете. Ваша цель — сделать так, чтобы потенциальные гости могли открыть для себя интересные факты и описания различных курортов. А представители курорта будут сообщать о количестве номеров, которые они могут предложить на конкретную дату. Они также могут решить, сколько номеров определенного типа им может понадобиться. Таким образом, они не упадут лицом в грязь, предлагая пребывание в отеле, когда все комнаты фактически забронированы.

3. Автоматизация регистрации

Подобно огромным супермаркетам, которые внедряют самообслуживание, гостиничный бизнес не отстает. Эта тенденция, по сути, является «детищем» COVID-19. Функция автоматической регистрации помогает гостям избежать физического контакта с персоналом. Отличная идея — подключить эту опцию к официальному сайту или приложению гостеприимства. Он должен предлагать ручной ввод личных данных и платежных реквизитов, если это необходимо. Эту информацию получают менеджеры, что позволяет значительно ускорить рабочий процесс. Таким образом, гости не останутся без номера. Это сводит к минимуму риски потери гостей. Наконец, гости могут получить доступ к своим номерам, используя смарт-устройства в качестве цифровых ключей.

4. Специализированная программная система

Свежие маркетинговые тенденции в отелях показывают, что оптимизировать рабочий процесс можно, разработав решение на основе технологии SaaS. Отдельная программная система позволяет реализовать различные функции для облегчения и ускорения всех рабочих процессов. В основном представителям индустрии гостеприимства требуются инструменты с такими функциями, как автоматическая регистрация, бронирование, отслеживание расписания, отчетность и многое другое. Такие приложения для работы ресепшн являются обязательными для многих отелей. Некоторые другие мобильные приложения позволяют оценивать эффективность бизнеса и указывать на слабые / сильные стороны. Все гостиничные предприятия нуждаются в быстрых мобильных решениях, чтобы предотвратить появление у потенциальных клиентов длинных очередей и других неудобств.

5. Переход в облако

Хранение всей информации в одном месте, позволяющее каждому члену команды получать доступ к ней и делиться ею — еще одно преимущество, предлагаемое современными технологиями. Облако означает повышение операционной эффективности, снижение затрат, быструю работу с несколькими объектами и простую доступность. Гостиничные объекты могут извлекать точки данных из облака в номера, чтобы гарантировать индивидуальный подход. Это возможно благодаря новым приложениям CRM, таким как Revinate и Cendyn. Почему отели должны подумать о переходе на облачные инструменты, такие как Hetzner Cloud server? Они означают плавное масштабирование, поскольку процессы настройки не требуют времени и не сложны. Любое уполномоченное лицо, будь то владелец отеля или обслуживающий персонал, получает быстрый доступ к системе PMS с любого устройства в любой точке мира. Добавьте полную интеграцию с бизнес-системами (финансы, аудит, планирование и т. д.). Таким образом, разработка системы управления недвижимостью (PMS) возможна благодаря облаку.

6. Автоматизация

Применение функции автоматической регистрации позволяет сэкономить время как для гостей, так и для менеджеров. Разрешение системам справляться с такими задачами, как ответы на вопросы посетителей и отправка отчетов, дает возможность освободить время. Интеллектуальные системы включают решения как на основе искусственного интеллекта, так и на основе машинного обучения. Такая технология позволяет собирать и оценивать данные о предпочтениях гостей. Также, такие инструменты позволяют снизить потребление энергии.

7. Блокчейн-решения

Это совершенно новая технология в индустрии гостеприимства. Криптовалюта, вероятно, изменит будущее системы электронных кошельков, поскольку все большее количество миллениалов активно инвестируют огромные суммы в цифровые активы и технологические достижения на основе блокчейнов. Добавление возможности оплаты криптовалютой — новая тенденция, когда гости могут использовать различные крипто-токены для оплаты различных услуг. Luxury Hotel Group уже участвует в этой игре. Отличная идея — добавить криптовалюту в качестве доступного способа оплаты в официальное приложение или на веб-сайт. Таким образом, отельеры могут позиционировать свой бизнес как современный и дальновидный и привлекать больше гостей.

8. Кибербезопасность

Вся система гостиничных технологий сегодня сильно зависит от информации. Если личные данные подвергаются атаке, будучи плохо защищенными, хакеры могут украсть все: от информации менеджеров до платежных реквизитов клиентов. Исследование InSights показало, что за последние три года на рынке гостеприимства произошло 13 серьезных утечек данных . Среди них доля упоминаний Hilton составила 31%, Marriott — 28%, а IHG — 19%. Современные гостиничные приложения, которые занимаются хранением данных, должны включать системы, которые защищали бы эту информацию от любых киберугроз, таких как фишинговые атаки. Включение защиты от человеческой ошибки также имеет решающее значение. Инструменты гостеприимства теперь должны гарантировать безопасное хранение информации о клиентах и платежных реквизитах, обеспечивать их резервное копирование и возможность восстановления, и в то же время они не будут уязвимыми.

9. Интеллектуальная система прогнозирования

В руках тех, кто умеет делать прогнозы, огромная сила. Прогнозировать что-либо можно с помощью глубокого анализа. Анализируя статистику, можно угадать, что гостям понравится или не понравится в ближайшем будущем, а также устранить существующие критические места в бизнесе. Умные системы оценивают предпочтения каждого гостя, чтобы настроить для различных целей. Используйте эти данные позже при разработке приложения геолокации. Оценивая привычки гостя, руководство решает: следует ли отправлять регулярные уведомления об обеде или напоминать им о «горячих предложениях» и скидках, не беспокоит ли установка будильника, или наоборот, они будут счастливы получать регулярные напоминания, чтобы не пропустить ни одной важной встречи. Некоторые менеджеры собирают данные, относящиеся к продолжительности работы системы отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха для каждого помещения, чтобы указать, насколько быстро комната может быть нагрета / охлаждена до температуры, предпочтительной для гостя. Такой подход помогает как привлечь новых гостей, так и удержать старых. Более того, это позволяет переосмыслить существующие процессы работы ресепшн.

10. Технология интеллектуального распознавания

Мы плавно переходим к другим мировым трендам в сфере туризма и гостеприимства. Технология интеллектуального распознавания означает более эффективную работу с персоналом и гостями. Ожидается, что размер мирового рынка распознавания лиц будет расти со среднегодовым темпом роста 15,4% с 2021 по 2028 год. Некоторое время сотрудники использовали различные методы идентификации, такие как входные карты и обходные ключи. Технология интеллектуального распознавания позволяет пропустить эти утомительные процедуры. Больше не нужно брать с собой крошечные предметы, которые можно легко потерять. И персонал, и гости выигрывают от того, что просто смотрят в камеру — и вуаля! Это самый простой способ попасть в номер.

11. Поистине индивидуальное обслуживание гостей

Каждый гость любит чувствовать себя особенным, когда его обслуживают. Отчет, подготовленный Epsilon, доказывает, что 87% туристов предпочитают сотрудничать с брендами, предлагающими индивидуальный подход. Электронные письма перед приездом, которые приветствуют каждого гостя индивидуально, — хорошее начало. Миллениалы, например, любят занятия, которые соответствуют их предпочтениям. Они готовы поделиться своими страницами в социальных сетях, чтобы руководство заранее знало их вкусы. Таким образом, они могут добавить больше гостиничных услуг, чтобы угодить каждому гостю. Это отличный способ привлечь туристов с разными предпочтениями.

12. Туры в виртуальную реальность

Последние тенденции в индустрии гостеприимства включают виджеты, чат-боты и виртуальные туры. Согласно отчету eMarketer, виртуальная реальность — одна из самых сильных современных тенденций в индустрии гостеприимства, которую используют 58,9 миллиона пользователей. Это помогает улучшить впечатления от путешествий и ускорить процессы бронирования. Нет необходимости посещать целевое место, чтобы узнать о нем больше. Приобретайте качественные гарнитуры виртуальной реальности — в их производство много вкладывают такие гиганты, как Samsung, Facebook и Google. Применение технологий виртуальной реальности для исследования любого номера или курорта в целом — обычная тенденция. VR позволяет не только полноценно воссоздать жилье, но и осмотреть достопримечательности рядом. Этот тип технологии может перечислить все преимущества любого курорта, чтобы человек выбрал его среди всех других вариантов. Технология VR как один из современных стандартов отелей также дает возможность забронировать номер сразу после его осмотра.

Добавим несколько слов о виджетах и чат-ботах как о двух связанных технологических тенденциях в индустрии гостеприимства. Иногда гостям могут понадобиться ответы посреди ночи. Ресепшн не всегда работает круглосуточно. Таким образом, внедрение технологии чат-бота имеет смысл. Это эффективный выход, поскольку эти крошечные умные инструменты анализируют предпочтения посетителей и дают быстрые ответы на самые тревожные вопросы. Как только гость отправляет запрос на конкретное требование, чат-бот обрабатывает его и ускоряет весь процесс получения ответа.

Как видите, отельеры должны предлагать различные инструменты, необходимые для комфорта своих гостей. Искусственный интеллект, дополненная реальность, виртуальная реальность, чат-боты, виджеты, распознавание голоса, умные комнаты — вот некоторые тенденции в сфере гостиничных технологий.

Ксения Богоявленская, эксперт сервиса Контур.Отель

Мир все активнее использует возможности сети. Большинство личных и рабочих инструментов уже находятся в смартфоне. Их будет все больше 一 по прогнозам консалтинговой компании Gartner, к 2025 году 95% новых цифровых инициатив будут функционировать в облаке. Например, повсеместно развивается мгновенная и простая онлайн-оплата любых услуг отеля в несколько кликов, появляются специальные приложения для персонала с передачей рабочих задач на смартфон или планшет.

Еще один глобальный тренд 一 гиперавтоматизация, которая поможет отельерам сократить траты на персонал и ускорить обслуживание гостей. Трудности с кадрами и новые стандарты общения после карантина вызвали рост запросов на интуитивную онлайн-регистрацию, сервис электронных чаевых, бесконтактный доступ в номер и управление техникой со смартфона. Эти возможности обеспечивают необходимую дистанцию и дарят постояльцам чувство защищенности.

Не стоит ждать в новом году глобальных инноваций, быстро заменить людей электронными помощниками не выйдет. Технологии будут развиваться небольшими шагами, например, в новых функциях существующих сервисов. Это связано с нестабильной ситуацией 一 ресурсов на масштабную модернизацию в индустрии нет.

Анна Петракова, директор по продажам туристического комплекса Silk Road Samarkand (Узбекистан)

Анна Петракова, директор по продажам туристического комплекса Silk Road Samarkand (Узбекистан)

Для гостей, ориентированных на самостоятельную организацию своих поездок и гостей, делегирующих организацию поездок посредникам.

  • Разрабатывается сайт комплекса, на котором путешественник может ознакомиться не только с отелем, в котором он остановится, но и с информацией о стране, с основными причинами, по которым ее стоит посетить. Узнать об основных достопримечательностях и видах отдыха, которые предлагает регион.
  • Мобильная версия сайта дает возможность комфортно изучать информацию и бронировать отели со смартфонов.
  • Аккаунты комплекса в социальных сетях предполагает интерактивное общение с представителями Silk Road Samarkand. Это прекрасная возможность задавать интересующие вопросы, оставлять комментарии и пожелания. Пожелания, в свою очередь, будут использованы командой комплекса для улучшения качества продукта и услуг.
  • Мобильное приложение для гостей комплекса предполагает бронирование услуг отеля/комплекса со своего смартфона без звонка или посещения ресепшн.
  • Отели комплекса будут подключены к основным агрегаторам по бронированию отелей по всему миру – booking.com, Expedia, CTrip.com, пользующиеся популярностью среди путешественников, организующих свои поездки самостоятельно. Данные онлайн-платформы также предоставляют свои услуги туристическим операторам и агентствам, а те, в свою очередь, включают проживание в отелях в туристические пакеты.
  • Персонализированный подход. В отелях комплекса будут применяться системы автоматизации процессов по работе с гостями курорта, позволяющие сохранять данные об активностях и предпочтениях гостей на территории курорта. Это даст возможность «предугадывать» желания гостей в их последующие визиты и сделает организацию пребывания в отелях комплекса комфортнее и быстрее.

В сфере гостеприимства конкуренция высока как никогда, поэтому отелям важно идти в ногу со временем и учитывать последние тенденции в области технологий. Инновационные решения позволяют оптимизировать управление отелем, увеличивать доход, привлекать новых клиентов и создавать комфортные условия для их проживания.

От том, как технологии могут помочь отелям управлять командой и автоматизировать внутренние процессы, сократить расходы и при этом повысить качество обслуживания клиентов, рассказывает Тимофей Крышка, директор по развитию компании TeamJet.

Big data

Сбор и анализ больших данных необходим для управления отелем, для улучшения качества сервиса и лояльности клиентов.

Персонализация уже стала ключевым направлением для любого бизнеса, в отельной сфере для посетителей становится важным получать индивидуальные предложения в зависимости от их предпочтений, привычек, опыта. Большие данные позволяют организациям формировать уникальные предложения, повышая лояльность клиентов и увеличивая средний чек.

Системы управления персоналом

Программы, разработанные специально для отелей, позволяют эффективно управлять персоналом, распределять задачи среди сотрудников, контролировать их выполнение, затраченное время и эффективность работы, быстро устранять возникающие недочеты.

Электронное меню и системы бронирования

Согласно исследованию, 81% путешественников хотят, чтобы обслуживание в гостиницах осуществлялось в цифровом формате. Потребительские привычки меняются, сейчас большинству гостей удобнее бронировать услуги гостиницы и делать заказ еды и напитков в номер напрямую через мобильное приложение.

Отказ от стандартного меню в отелях и переход на электронное ускоряет и облегчает процесс заказа услуг. Посетители отеля могут в несколько кликов заказать еду в номер, ознакомившись с ярким меню с фотографиями блюд, или забронировать другие услуги отеля без долгого ожидания и лишних звонков.

При использовании таких решений возрастает качество обслуживания клиентов из-за сокращения времени ожидания, также они снижают нагрузку персонала отеля.

1.png

Источник: https://www.teamjet.com/bronirovanie-i-prodazha-uslug

Чат-боты и цифровой ресепшн

Как показывает статистика, 36% предприятий уже используют чат-боты для привлечения бОльшего количества потенциальных клиентов, а менеджеры утверждают, что в среднем чат-боты увеличивают продажи на 67%. При этом с их помощью компании могут также сократить расходы на персонал до 30%.

Чат-боты обеспечивают онлайн-поддержку на протяжении всего процесса бронирования, повышают эффективность взаимодействия с клиентом — например, возможность общения на разных языках. Что касается предпочтений клиентов — 69% потребителей охотнее выберут чат-боты для получения быстрых ответов.

Умный гостиничный номер с голосовым управлением

IT-технологии в смарт-отелях позволяют сделать более комфортным проживание в номере. Такие гостиничные компании как Best Western, Marriott и Wynn одними из первых внедрили голосовое управление номером. С помощью голосовых команд гости могут, например, заказать обслуживание номеров, забронировать столик в ресторане отеля, записаться на посещение спа, управлять различными девайсами, освещением, отоплением и другими устройствами. Это обеспечивает высокое качество обслуживания клиентов, снижает затраты на электроэнергию и техническое обслуживание.

Гостиничные роботы

На рынке есть несколько моделей, например, робот-портье, которого использует сеть отелей Hilton Hotels & Resorts. Робот с помощью искусственного интеллекта и систем распознавания речи может взаимодействовать с гостями и отвечать на их вопросы. Также система способна совершенствоваться и “учиться” при каждом взаимодействии.

2.png

Скриншот, источник: https://www.youtube.com/watch?v=ifgf6bZhxiE&t=99s

Роботы используются в отелях не только на ресепшене, они также помогают в уборке номеров и, например, для перевозки багажа.

Виртуальные туры по отелям

Видео-туры помогают клиентам понять, что ожидать во время пребывания. Появляется возможность более подробно рассмотреть расположение и интерьер отеля и номеров.

3.png

NH Collection Barcelona Gran, источник: https://www.nhvirtualtour.com/en/nhc-calderon/

Дополненная реальность

AR имеет безграничный потенциал для гостиничной сферы. С помощью технологии дополненной реальности можно создавать персонализированные гостиничные номера, менять обстановку в номере и отеле. Также сеть отелей Starwood Hotels and Resorts Worldwide, например, использует эту технологию для отправки гостям виртуального ключа.

Гостиничный бизнес ориентирован на комфорт людей, а технологии помогают отелям создавать оптимальные условия для проживания гостей. Такие решения дают компаниям возможность тратить меньше времени и средств на многие задачи и больше концентрироваться на развитии бизнеса.

Смотрите также

СЕРВИС С ЧЕЛОВЕЧЕСКИМ ЛИЦОМ: О ТРЕНДАХ И НОВОВВЕДЕНИЯХ…

9 февраля 2023

ЧТО ДОЛЖЕН УМЕТЬ МОДУЛЬ БРОНИРОВАНИЯ И КАК ЕГО…

21 февраля 2023

НЕЗАМЕНИМЫЙ ПОМОЩНИК, ИЛИ КАК ПРИВЛЕКАТЬ НОВЫХ И УДЕРЖИВАТЬ СТАРЫХ…

27 февраля 2023

Когда-то давно отели занимали довольно простое место в жизни людей — они были всего лишь местом, где люди ночевали во время путешествий. Но любой, кто связан с индустрией гостеприимства понимает, что в последние несколько лет роль технологий в гостиничном бизнесе резко возросла.

Во многих случаях объекты размещения становятся центром активности. Большая часть этой деятельности прямо или косвенно зависит от технологий, что делает информационные технологии более важными для работы отеля и обслуживания гостей, чем когда-либо прежде.

И так, в данной статье хотим поделиться десятью главными трендами в сфере гостеприимства на 2021 год. Подумайте, какие из них имеют смысл для вашего бизнеса. Используя данные технологии, Вы сможете обойти конкурентов на пару шагов вперед.

Тенденции, которые мы рассмотрим в данной статье:

1.    Автоматизация услуг с помощью искусственного интеллекта (ИИ)

2.    Интегрированные гостевые приложения

3.    Бесконтактное обслуживание

4.    Беспроводные мобильные устройства для персонала

5.    Услуги на основе местоположения

6.    Технологические бизнес-центры

7.    Помещения для встреч с самообслуживанием

8.    Социальное слушание

9.    Прогностическая аналитика

10. Миграция в облако

1. Автоматизация услуг с помощью ИИ

Автоматизация бизнес-процессов продолжает оставаться тенденцией №1, которая меняет способы обслуживания гостей. Благодаря достижениям в области искусственного интеллекта, отели ищут новые способы взаимодействия с гостями в цифровом формате, освобождая персонал отеля для работы над другими задачами. Это также улучшает впечатления от путешествия, поскольку языковые различия могут быть устранены, обеспечивая четкое общение с путешественниками, откуда бы они ни приехали.

Создание реалистичного человеческого опыта было проблемой для разработчиков в прошлом, но он развивается с каждым днем. Хотя многих людей отталкивает идея общаться с программным обеспечением, которое может понимать язык и легко реагировать, наступает день, когда разница между настоящим человеком и компьютером будет неразличима. Если обслуживание номеров и чистые полотенца прибудут вовремя, разве нам не все равно, кто примет запрос?

2. Интегрированные Гостевые Приложения

Аналитики утверждают, что с пандемией кол-во скачиваний гостиничных приложений выросло в 10 раз. В грамотно разработанном приложении сочетаются все: от уведомлений о сделках до гостиничных услуг и программ лояльности. Если вы видите, что гость использовал групповой тариф для конференции, вы можете использовать приложение для электронной отправки вашему гостю маршрута мероприятия с интерактивной картой мест для встреч, где будет проводиться семинар.

В большинстве отелей уже есть мобильные приложения, но технологии не стоят на месте и с каждым днем расширяется функционал приложений. 

3. Бесконтактное-обслуживание

В прошлой статье мы подробно рассказали о преимуществе данного обслуживания, подведем итоги здесь. Какими бы важными ни стали автоматизация и самообслуживание, пандемия заставила пересмотреть то, как гости могут взаимодействовать с удобствами. От датчиков движения, которые включают свет, до голосового управления приборами, усовершенствования устройств Интернета вещей (LOT), и обработки естественного языка (NLP) — дали отелям и обслуживающим их разработчикам инструментарий, позволяющий связать эти новые технологии с их интегрированными гостевыми приложениями, обеспечивающими футуристические переживания. Даже существующие функции, такие как цифровые ключи от номеров, которые позволяют гостям открывать двери с помощью своих телефонов, вызывают новый интерес. Уменьшение контакта с часто используемыми интерфейсами позволяет гостям оставаться в безопасности, а обслуживающий персонал быстрее дезинфицировать и готовить номера.

Все это также может быть интегрировано в систему связи отеля, чтобы администрация могла лучше видеть, что происходит в отеле. Поскольку эти устройства работают согласованно, заботясь о гостях и ускоряя обслуживание.

4. Беспроводные мобильные устройства для персонала

Технология SIP-DECT популярна в сфере гостеприимства и других отраслях в Европе. Данная технология представляет собой альтернативу VoWLAN и радиосетям, обеспечивающую мобильность, которая начинает привлекать внимание.

Многие установки SIP-DECT предоставляют мобильные установки по всему отелю, функции, которые обычно можно найти в фиксированной сети мобильной связи, без привязки их к конкретным базовым. Поскольку обслуживающий персонал отеля (горничные, консьерж и прочий персонал), часто бывает в пути, SIP-DECT идеально подходит для отельеров.

Благодаря относительно низкой стоимости (по сравнению с альтернативами), простоте развертывания и качеству голосовой связи, они готовы к широкому развитию.

5. Услуги на основе местоположения (геолокации)

Возможность понять, где находятся сотрудники и гости отеля в любой момент времени, создает возможности для улучшения впечатлений от предоставления услуг гостям, где бы они ни находились в отеле. Это необходимо для более эффективной работы персонала на мероприятиях и более быстрой смены номеров и за пределами. Некоторые функции определения местоположения сотрудников уже доступны с использованием технологий SIP-DECT, но это только начало. Это то, за чем нужно следить.

6. Технологические бизнес-центры.

Подумайте об отельных бизнес-центрах до мелочей. Это место, где гости могут выйти из своих номеров, но при этом иметь доступ к Wi-Fi, чтобы расслабиться или поработать. Опытные отельеры превращают желания гостей в стильные полуобщественные пространства, где гости могут использовать технологии на своих условиях. Многие гости даже начинают включать такие технологии в свои критерии онлайн-поиска отелей, поэтому гостиничный бизнес, у которого их нет, может в итоге оказаться в невыгодном положении.

7. Залы самообслуживания для проведения встреч.

Современное пространство для встреч эволюционировало. Это уже не столы, стулья и красивые сервировочные тележки. Современные встречи проводятся с использованием технологий. Деловым людям необходимо проводить мультимедийные презентации и видеоконференции с удаленными участниками — иногда и то и другое одновременно.

А для марафонских встреч они хотели бы иметь доступ к таким услугам, как питание, с минимальными перерывами. Прежде всего, умные отели знают, что им нужно, чтобы эти пространства были максимально удобными для пользователей. Аудио / видеозалы прошлого, которые требовали преданных инженеров, больше не подходят.

Если вы думаете, что бизнес-потребности такого рода ограничиваются конференц-залами в стиле зала заседаний, вы упускаете важную часть общей картины — бизнес-клиенты все чаще просят использовать передовые технологии в банкетных залах и залах для мероприятий. У компании Libra Hospitality есть функциональный модуль мероприятий для Logus HMS, с которым удобно будет контролировать, управлять и начислять услуги, а также увеличить доход за счет автоматизации коммерческих помещений (конференц-залы, банкетные площадки, мангальные площадки, бани и пр.).  

8. Социальное «слушание»

Гости могут много рассказать о своих впечатлениях от отелей, но не всегда говорят это вам напрямую. А в мире гостеприимства, где с каждым днем ​​все большее влияние оказывают сарафанное радио и онлайн-обзоры, это одна из причин, по которой все больше и больше отелей начали инвестировать в инструменты социального «прослушивания». Эти инструменты позволяют отелям узнавать о желаниях, потребностях, жалобах гостей и многом другом, и сразу же включиться в разговор, если это имеет смысл. Интернет— это сокровищница бизнес-аналитики, если знать, как искать.

9. Прогностическая аналитика

Было сказано, что знание — сила. По мере добавления новых технологий для улучшения качества обслуживания гостей, программного обеспечение и устройства -будут производить все больше и больше данных о том, как гости взаимодействуют с персоналом. Потому, когда включается свет или телевизор, персонал может узнать, сколько времени гость просыпается в среднем. Благодаря мобильному приложению на устройствах и датчикам интернета вещей (LOT) по всему отелю сотрудники могут знать, сколько времени требуется, чтобы добраться из любого номера в вестибюль. Эти профили можно сохранять и следить за гостями, когда они переходят от одного объекта к другому, адаптируя их опыт к более последовательному, независимому местоположению.

Эпоха больших данных (big data) началась много лет назад. По мере того, как все больше отраслей изучают идеи, которые можно собрать путем сбора и анализа данных, даже небольшая информация, которую могут предоставить устройства, интегрированные в отеле, поможет отельерам повысить уровень обслуживания гостей.

10. Миграция в облако

Данная технология не такая привлекательная, как некоторые другие из нашего списка, но индустрия гостеприимства начала переходить на облачные технологии . От преимуществ операционных расходов на чистой прибыли до вариантов интеграции программного обеспечения и новых инноваций, связанных с появлением новых технологий, облачные коммуникации предлагают отелям возможности для повышения эффективности бэк-офиса при низких затратах на приобретение технологий. Это несложно для новых, небольших объектов, но и крупные гостиничные корпорации изучают, как облачные технологии могут упростить операции, сократить потребности в персонале и улучшить обслуживание гостей. Проблема по-прежнему заключается в обеспечении надежности и безопасности сверх 99,99% SLA для тех, кто в этом нуждается.

По мере продвижения в будущее становится ясно, что более широкие возможности, влияющие на индустрию гостеприимства, — это эффективность коммуникации и массовая настройка. От интегрированных облачных коммуникаций до бесконтактных интерактивных услуг — потенциал индустрии гостеприимства по революционному использованию опыта гостя никогда не был столь очевиден, как сегодня. В условиях ограниченного количества поездок и сокращения загрузки отелей, вызванных глобальным кризисом, эти достижения своевременны и необходимы для долгосрочного успеха гостиничного бизнеса.

Вам так же понравится

Понравилась статья? Поделить с друзьями:

Вот еще несколько интересных статей нашего сайта:

  • Монгольские компании в москве
  • Мондиал бизнес консорциум ооо
  • Монетка реквизиты организации
  • Монополия на большую компанию
  • Монопольные компании в россии

  • 0 0 голоса
    Рейтинг статьи
    Подписаться
    Уведомить о
    guest

    0 комментариев
    Старые
    Новые Популярные
    Межтекстовые Отзывы
    Посмотреть все комментарии