Роллтон чья компания страна производитель

РОЛЛТОН

Правообладатель: 
«Маревен Фуд Холдингс Лимитед»

1. ↑ ^{1 2 3} Умирзаку Шукееву показали, как производят лапшу быстрого приготовления в Капшагае (рус.). «BNews.KZ».
2. ↑ Производитель лапши «Роллтон» обогнал «Доширак» по темпам роста выручки в 2014 году
3. ↑ ^{1 2} Всеядная вермишель (рус.). «Коммерсантъ».
4. ↑ Маревен Фуд Сэнтрал освоил выпуск пасты (рус.). Сайт администрации Серпуховского района.
5. ↑ Компания DHV-S, производитель вермишели быстрого приготовления «Роллтон», начала выходить за рамки привычной для себя продукции (рус.). «Состав.ру».
6. ↑ ПРИСУТСТВИЕ В МИРЕ.
7. ↑ Вьетнамские инвесторы построят в Алматинской области завод по производству макарон и полуфабрикатов (рус.). «ZONAkz».
8. ↑ Вьетнамцы построят завод по производству продуктов быстрого приготовления в Алматинской области (рус.). «Казахстанская правда».
9. ↑ Рейтинг «50 самых популярных брендов 2007» (рус.). Forbes.
10. ↑ Рейтинг брендов (рус.). Forbes.
11. ↑ Рейтинг «50 самых популярных брендов 2009» (рус.). Forbes.

Среднегодовая стоимость японской йены:

 Как сообщается в базе «СПАРК-Интерфакс», выручка «Маревен Фуд Сэнтрал» в 2014 году составила 14,5 млрд рублей, что на 15% больше, чем в 2013 году (12,6 млрд рублей). 

По состоянию на 2021 год, под маркой «Роллтон» выпускается 94 наименования продукции.

В 2001 году в Серпуховском районе Московской области был построен второй завод, на котором было запущено производство широкого ассортимента продукции: бульоны, приправы и картофельного пюре.

2004 год ознаменовался выпуском продукции быстрого приготовления под брендом BIGBON®, созданной специально для активной молодёжи.

На фото: Завод «Роллтон» в Серпуховском районе, Московской области

В 2010 году открылся  третий завод в Серпуховском районе Московской области и в этом же году началось  расширение по новому направлению – выпуску кулинарной продукции под брендом, разработанным специально для рынка HoReCa — Mareven Food Professional. 

В 2016 году началось строительство завода по производству макаронных изделий и полуфабрикатов в городе Капшагай (Алматинская область, Казахстан). В апреле 2018 года на заводе был успешно произведен тестовый запуск производства.

В октябре 2021 года производитель лапши быстрого приготовления «Роллтон» и BigBon Mareven вышел на новый рынок. Компания начала продавать энергетические напитки Actibo. Mareven планирует занять до 2 процентов этого рынка в России к 2021 году, что может принести ей более двух миллиардов рублей. Actibo, который разливается в Казахстане, продается по 54-65 рублей и доступен на нескольких онлайн-площадках. Кроме того, тестовые продажи идут в крупных региональных сетях по всей стране.

В компании запуск продукта объяснили стремлением диверсифицировать портфель, а также развитием рынка безалкогольных напитков в стране. По информации Nielsen, почти за год в России продажи энергетических напитков выросли на 27,5 процента в натуральном выражении и на 26,1 процента в денежном.

В декабре 2020 года Суд подтвердил незаконность отказа признать знак «Роллтон» общеизвестным в РФ. В ноябре 2019 года кипрская компания Sunecho Limited подала в суд в июле 2020 года на основании договора о процессуальном правопреемстве заявителем по делу стала компания Mareven Food Holding ltd. В оспариваемом решении ведомства говорится, что компания просила признать товарный знак общеизвестным в отношении товаров 29-го (бульоны, составы для приготовления бульонов и супов, а также составы для приготовления картофельного пюре) и 30-го (вермишель, лапша и макароны) классов Международной классификации товаров и услуг (МКТУ).

В декабре 2020 года «Маревен Фуд Сэнтрал» инвестировал 3,5 млн евро в модернизацию завода в г. Серпухове (Московская область). В результате сборку и логистическую упаковку продукции начали выполнять роботизированные паллетоукладчики, работающие круглосуточно. 

В 2002 году появился третий, не менее любимый продукт — бульон «Роллтон» в стограммовой упаковке. Сегодня вермишель, пюре быстрого приготовления и бульоны являются наиболее популярными продуктами бренда в России.

В последующие годы ассортимент продолжал расширяться: пополнились ряды порционных продуктов в индивидуальной упаковке, а также появились продукты для семейного потребления — бульоны, яичная лапша, картофельное пюре, приправы и соусы.

В 2004 г. стартовало производство снеков.

«Роллтон» становится хорошо известен не только в России, но и за рубежом. Торговый дом «Роллтон» занимается реализацией продукции, причем география поставок постоянно расширяется. В 2005 г. продукты «Роллтон» поступали, кроме России, в 18 государств мира, включая страны СНГ и Прибалтики, Германию, Грецию, Монголию, Румынию. А летом 2005 г. впервые продукцию с брэндом «Роллтон» попробовали в… Южно-Африканской Республике!

В конце 2010 года была выпущена лапша быстрого приготовления Роллтон «По-домашнему», разработанная в соответствии со вкусовыми пристрастиями российских потребителей. Именно благодаря своим уникальным вкусовым свойствам и высокому качеству продукт имеет большой успех. Самые передовые технологии задействованы в производстве для того, чтобы каждый мог почувствовать знакомый и любимый вкус домашней еды. Немаловажно и то, что эта лапша производится в России и из российской пшеницы.

Весной 2011 года на рынок был выведен новый продукт от «Роллтон» — лапша быстрого приготовления «Горячая порция», которая мгновенно завоевала популярность у тех, кто ценит удобство и ведет активный образ жизни. «Роллтон» удивили своих потребителей тремя новыми оригинальными вкусами привычной лапши «Горячая порция»: Курица «по-мексикански», Курица «Цезарь» и Курица «Карри».

В 2011 году начался процесс объединения кулинарных продуктов под общим брендом «Роллтон. Готовить легко». Под этим же брендом на рынок вывели новинки: макароны, моно- и специализированные приправы, смеси для вторых блюд и многое другое. 

В 2008 году в списке Forbes «Топ-50 самых популярных российских брендов» «Роллтон» занял 2-е место.

С 2014 года является лидером продаж в сегменте лапши быстрого приготовления на российском рынке, обогнав главного соперника в цене – лапшу быстрого приготовления «Доширак».

В 2013 году под брендом «Роллтон» стали выпускать также и традиционные макаронные изделия.

По состоянию на 2017 год, под маркой «Роллтон» выпускается более 30 видов продукции.                

Моим любимым брендом является лапша ролтон, она меня спасала и в голодное студенчество и во времена ипотеки

• Currently 0.00/5 Stars.
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

(0) голосов

1

Легенды о лапше: кто придумал рецепт?

В мире существует как минимум две версии, какую дату считать официальным годом изобретения всеми любимой лапши. И разница между ними — почти четыреста лет! Если верить историкам, то прообраз современной быстрой лапши еще в XVI веке придумал один кулинар из китайского города Янчжоу. Он заранее обжаривал полоски теста, чтобы потом в любой момент подать их к столу в горячем бульоне.

Чуть позже, в середине прошлого века, Момофуко Андо совершил одно из главных открытий в истории Японии, просто любуясь своей женой. Он наблюдал, как супруга замешивает тесто для темпуры, и догадался: чтобы лапша готовилась за считаные минуты, ее нужно обжарить и высушить. Но технология оказалась простой лишь на словах. Несколько лет изобретатель провел в поисках идеального способа высушивать тесто. И в исторический день, 25 августа 1958 года, Момофуко Андо продал первые порции лапши быстрого приготовления. Вскоре первооткрыватель превратил свою единственную торговую палатку в бизнес невообразимого масштаба. Так появилась компания Nissin Food Products Co., Ltd.

Интересные факты

Хотя растворимая лапша признана японским изобретением, чаще всего ее едят китайцы. В среднем за один год в Поднебесной продается около 41 миллиона пачек. Всего в мире ежедневно потребляется около 290 миллионов порций. В 2019 году все жители планеты съели 106,4 миллиарда порций лапши быстрого приготовления.

2

Производственный процесс: как готовят лапшу сейчас?

Хотя с момента изобретения лапши прошло уже более 60 лет, процесс ее приготовления остался практически неизменным. Возьмем, например, лапшу быстрого приготовления «Роллтон» — одну из самых популярных в России. Как и в оригинальном рецепте, она производится из пшеничной муки высшего сорта и небольшого количества соли и воды. Нехитрые ингредиенты смешивают до состояния густого теста. Чтобы из него получились тонкие листы, нужно пройти еще несколько валов раскатки, похожих на большие скалки.

Только потом за дело берется специальный нож: он разделяет почти прозрачный лист теста на полоски, а разная скорость полотен конвейера задает им знаменитую извилистую форму.

Уже в таком виде лапшу режут на порции, обрабатывают паром и сушат в растительном масле высшего сорта. Затем брикеты упаковывают и добавляют пакетики масла и приправ. Готовые пачки взвешивают, прогоняют через датчики, которые проверяют продукт на безопасность, и только после этого отправляют на полки магазинов.

Кстати, по составу теста быстрая лапша практически не отличается от обычных макарон для варки. Зато в процессе готовки различия очевидны: не нужно стоять у плиты, ждать, пока закипит вода, и караулить, чтобы изделие не прилипло к кастрюле. Достаточно залить брикет кипятком в удобной посуде, подождать 5 минут и насладиться вкусным и сытным блюдом.

Интересный факт

Лапша быстрого приготовления экономит не только время, но и деньги. Средняя стоимость одной порции этого блюда в мире — порядка 13 центов. Пытливые гурманы подсчитали, что, если каждый день съедать по пачке, за год можно потратить всего 142 доллара. Для сравнения: средний американец тратит $ 7,852 на еду в год.

3

Датчики масла: как следят за качеством обжарки?

Любой, даже самый качественный и натуральный продукт можно испортить при несоблюдении рецептуры и стандартов безопасности. Как же этого избежать, тем более на больших масштабах?

При производстве лапши быстрого приготовления «Роллтон» изначально строгие стандарты качества: только свежее растительное масло высшего сорта. В цехе за ним осуществляют дополнительный контроль: на оборудовании установлены датчики, которые следят за соответствием показателей температуры обжаривания, а также благодаря конвейерной системе контролируют расход и обновление масла во фритюре.

Интересный факт

Ближайший родственник лапши быстрого приготовления — картофельное пюре. Алгоритмы их производства похожи: отобранный натуральный картофель варят до готовности с добавлением соли, переминают, раскатывают в пласты и дают высохнуть. Получившиеся заготовки перетирают до состояния порошка, сдабривают сухими сливками, молоком и специями. Получившуюся смесь упаковывают и отправляют на контроль безопасности.

4

Добавить по вкусу: что кладут в пакетики с приправой?

Если вы хотя бы раз пробовали лапшу быстрого приготовления «Роллтон», то наверняка интересовались, что же входит в микс специй, которые прилагаются к основному блюду в маленьких пакетиках.

На самом деле никаких удивительных ингредиентов в составе нет. Приправу для лапши готовят из натуральных овощей и зелени, например моркови, лука, горошка, петрушки. Только предварительно высушивают и измельчают. А соусы к лапше — на основе масла, томатной пасты, воды и пряностей — насыщают ее различными вкусами.

Интересный факт

Существует и специальная лапша быстрого приготовления для космонавтов. Кстати, разрабатывать первую ее «версию» начал всё тот же Момофуко Андо. За рационом экипажа космических кораблей следят особенно пристально — еда должна быть насыщена полезными элементами. Это же касается и лапши. Поэтому не стоит удивляться, увидев на упаковке надпись: «Содержит витамины». Ведь при высушивании лапшу можно специально обогатить полезными веществами.

5

Оригинал или подделка: как выбрать правильную лапшу?

Во все времена популярные и востребованные товары сталкивались с одной и той же проблемой. Реплики, копии, подделки. Лапшу быстрого приготовления это явление не обошло стороной. Как же отличить настоящий продукт от дешевой имитации?

Покупайте лапшу только от крупных производителей и известных брендов. Они дорожат своей репутацией и гарантируют качество и безопасность продукции. Обратите внимание на упаковку: она должна быть целой, без повреждений, а также на дату изготовления продукта.

Интересный факт

А вы знали, что лапшу можно есть сухой? Ведь действительно это готовый продукт (сваренный и высушенный). И мало чем отличается от обычных снеков. Так что хрустите в удовольствие!

Горячая порция лапши со специями